Reklama
Reklama
Reklama

Wskazówka, jak zrobić chrupiące frytki bez kropli oleju

Jak zrobić chrupiące frytki bez kropli oleju?

Oto trik, jak uzyskać frytki o chrupiącej skórce i miękkim wnętrzu, bez użycia oleju. Kluczem jest odpowiednia obróbka ziemniaków i technika pieczenia.

Wskazówka na chrupiące frytki bez oleju:
Wybór ziemniaków:

Najlepsze frytki wychodzą z ziemniaków o mniejszej zawartości skrobi, takich jak odmiana russet lub inna ziemniak typu “mączysty”. Dzięki temu frytki będą bardziej chrupiące na zewnątrz.
Krojenie:

Ziemniaki pokrój w równe, cienkie paski – im cieńsze, tym łatwiej osiągnąć chrupkość. Zbyt grube frytki mogą nie stać się wystarczająco chrupiące.
Namaczanie w wodzie:

Namocz pokrojone frytki w zimnej wodzie przez co najmniej 30 minut (możesz też zostawić je na całą noc w lodówce). To pozwala usunąć nadmiar skrobi, co pomaga w uzyskaniu chrupiącej skórki podczas pieczenia.
Suszenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Papryka Faszerowana – Wyjątkowe Danie Pełne Smaku i Koloru

Introduction Papryka faszerowana to klasyczne danie, które można dostosować do różnych smaków i diet. Aromatyczne, soczyste papryki wypełnione pysznym nadzieniem ...

6 prostych sposobów, aby banany zachowały świeżość na dłużej

6 prostych sposobów, aby banany zachowały świeżość na dłużej Banany, dzięki swojemu bogatemu smakowi i dużej zawartości składników odżywczych, są ...

Te czerwone żyły rozprzestrzeniają się po moich udach. Do mojej wizyty u lekarza jeszcze daleka droga. Co mogę zrobić w międzyczasie?

Czy zauważyłeś na udach lub łydkach drobne czerwone lub niebieskie żyłki tworzące wzory w kształcie gwiazdek? Te niewielkie ślady, zwane ...

Ciasto Pandoro: przepis na spektakularne ciasto świąteczne bez pieczenia

Torta pandoro to deser bez pieczenia, efektowny i smaczny, który można łatwo i szybko przygotować. To oryginalny sposób na wykorzystanie ...

Leave a Comment