Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka Crozets aux Porrx, Comté i Chorizo

Zapiekanka Crozets aux Porrx, czyli zapiekanka z francuskiego makaronu Crozets, porów, sera Comté i chorizo, to pyszne danie, które z pewnością zaskoczy Twoje podniebienie. Jest to połączenie smaku bogatego sera, wędzonego mięsa, delikatnych porów i makaronu, które tworzą wspaniałą, sycącą zapiekankę. Idealna na chłodniejsze dni i doskonała na rodzinny obiad lub przyjęcie.

Składniki:
250 g makaronu Crozets (można zastąpić innym małym makaronem, np. małymi muszelkami)
2 pory, pokrojone w cienkie plasterki
150 g chorizo, pokrojone w plastry
200 g sera Comté, startego
200 ml śmietany 30%
100 ml mleka
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Gotowanie makaronu:
W dużym garnku gotuj makaron Crozets zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj około 10-12 minut). Po ugotowaniu odcedź makaron i odstaw na bok.

2. Smażenie chorizo i porów:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojone chorizo i smaż przez 3-4 minuty, aż zacznie się rumienić i uwolni swoje aromaty. Następnie dodaj posiekany czosnek i pora. Smaż przez kolejne 5-6 minut, aż pory staną się miękkie i lekko zrumienione.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mus z marakui z polewą czekoladową

Składniki 1 opakowanie soku o smaku marakui Tang 1 opakowanie mleka skondensowanego (395 g) 2 pudełka śmietany (po 200 g ...

Włóż kilka bułek do hot dogów do naczynia żaroodpornego, a w mgnieniu oka będziesz mieć obiad, za którym nie będziesz mógł się oderwać

Dodaj trochę pikanterii i rozpieszczania tradycyjnego amerykańskiego hot doga dzięki temu daniu z chili i serem. Z pewnością przypadnie do ...

Zraziki Bulgur w Aromatycznym Sosie Pomidorowym – Pyszny Obiad dla Całej Rodziny!

Zraziki bulgur w aromatycznym sosie pomidorowym to pyszne, sycące danie, które zachwyci całą rodzinę. Bulgur, będący zdrową alternatywą dla ryżu ...

1 jajko, jabłko, mleko i mąka: ciasto naleśnikowe w 15 minut. Przepis podbił cały Internet

Oto prosty i efektowny przepis na ciasto naleśnikowe, idealne na przekąskę-niespodziankę. Jest łatwe w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników ...

Leave a Comment