Reklama
Reklama
Reklama

Zapiekanka Crozets aux Porrx, Comté i Chorizo

Zapiekanka Crozets aux Porrx, czyli zapiekanka z francuskiego makaronu Crozets, porów, sera Comté i chorizo, to pyszne danie, które z pewnością zaskoczy Twoje podniebienie. Jest to połączenie smaku bogatego sera, wędzonego mięsa, delikatnych porów i makaronu, które tworzą wspaniałą, sycącą zapiekankę. Idealna na chłodniejsze dni i doskonała na rodzinny obiad lub przyjęcie.

Składniki:
250 g makaronu Crozets (można zastąpić innym małym makaronem, np. małymi muszelkami)
2 pory, pokrojone w cienkie plasterki
150 g chorizo, pokrojone w plastry
200 g sera Comté, startego
200 ml śmietany 30%
100 ml mleka
2 łyżki masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Gotowanie makaronu:
W dużym garnku gotuj makaron Crozets zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj około 10-12 minut). Po ugotowaniu odcedź makaron i odstaw na bok.

2. Smażenie chorizo i porów:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojone chorizo i smaż przez 3-4 minuty, aż zacznie się rumienić i uwolni swoje aromaty. Następnie dodaj posiekany czosnek i pora. Smaż przez kolejne 5-6 minut, aż pory staną się miękkie i lekko zrumienione.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto makowe z niebiańskim kremem – prosty przepis na deser, który zachwyca!

Wprowadzenie Ciasto makowe z delikatnym, kremowym nadzieniem to deser, który zawsze robi wrażenie. Jest wilgotne, aromatyczne i idealnie komponuje się ...

Philly Cheesesteak: Przepis na Najlepszy Stek z Serem w Twoim Stylu

Introduction Philly Cheesesteak, czyli klasyk kuchni amerykańskiej, pochodzi z Filadelfii i od lat zachwyca miłośników prostych, ale wyrazistych smaków. To ...

Super czyste toalety: Usuń żółte plamy i kamień, zdezynfekuj i perfumuj za pomocą 1 składnika

Nie ma znaczenia, ile razy spłukujesz toaletę: z biegiem czasu kamień w wodzie zawsze zabarwia wewnętrzne powierzchnie na pomarańczowo. Nie ...

10 oznak, że jesz za dużo cukru

A co jeśli Twoje uporczywe zmęczenie i niekontrolowana ochota na podjadanie mają niespodziewanego winowajcę? Za małymi, codziennymi przyjemnościami może kryć ...

Leave a Comment