Zielony koktajl na kolację – lekki i sycący w jednym kroku

Możesz dodać całą główkę czosnku lub tylko ząbek – zależy to od tego, jak intensywny chcesz uzyskać koktajl.

🔹 2. Blendowanie – Czas na cud w blenderze.
Dodaj wszystkie warzywa do blendera i:

Kefir – jako baza białkowa,
płatki owsiane – dla gładkości i energii
oraz otręby – dla błonnika i sytości.
Miksuj przez około 2 minuty, aż mieszanka będzie gładka i kremowa. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody lub zimnego bulionu warzywnego.

🔹 3. Przyprawianie – ostatni szlif.
Spróbuj koktajlu i dopraw solą i pieprzem, jeśli brakuje mu smaku. Aby nadać mu orzeźwiającego charakteru, możesz dodać garść skórki z cytryny lub startego imbiru, aby uzyskać jeszcze bardziej intensywny profil smakowy.